-kirjan avulla onnistut tunnistamaan sienet helpommin kuin koskaan! Kirja on kirjoitettu suomalaisin voimin ja sovitettu yhteen Suomen luonnon ja maamme sienilajiston kanssa.
-Sienet on jaettu lukuihin kasvuympäristön mukaan.
-Mukaan valittu sienilajien joukko pitää sisällään mm. kaikki kauppasienet ja muut tärkeimmät ruokasienet sekä vaarallisimmat myrkkysienet.
-Tämän kirjan voit ottaa mukaan sieniretkelle tai opiskella sitä kotisohvalla.
-Kirjan vaihteleva rakenne ja värikäs monipuolinen kuvitus pitävät mielenkiinnon yllä.
-Kirja antaa selkeät eväät sienten tunnistamiseen, poimimiseen, säilömiseen ja ruuanlaittoon terveellisistä kotimaisista raaka-aineista. Kirjassa on lisäksi pieniä vinkkejä sienten harrastamiseen ja tutkimiseen mitä moninaisimmin tavoin. Kirjan tarkoitus on myös herättää lukijassa kunnioitus ja arvostus Suomen uhanalaistuvaa metsäluontoa ja perinneympäristöjä kohtaan.
-Kirjan kirjoittaja Jarkko Korhonen on biologi sekä biologian ja maantiedon opettaja ja aktiivinen sienivalistaja, jota on kuultu ja nähty televisiota ja radiota myöten.
-Säilöntä- ja ruokaohjeet on laatinut keruutuotetarkastaja Pirjo Penkkimäki vankalla asiantuntemuksellaan. Hänellä on parinkymmenen vuoden kokemus sienineuvojien ja keruutuotetarkastajien kouluttajana.
SAMANKALTAISIA TUOTTEITA
Puhelin
(09) 386 7856
Sijaintimme
Koetilantie 1 B, 300790 Helsinki
Sähköposti
lintuvaruste@birdlife.fi
